Беларусь остается «страной столовых»

Беларусь остается «страной столовых»

stolovki0Бюджетных заведений общепита в Беларуси в 9 раз больше, чем ресторанов. Об этом свидетельствует статистический обзор Белстата, опубликованный в связи с отмечаемым в воскресенье Днем работников торговли, пишет thinktanks.by.

Согласно данным национальной статистики, товарооборот белорусского общественного питания в 2016 году составил 1,9 млрд. рублей.

В последнее время наблюдается перераспределение структуры объектов общественного питания в сторону уменьшения удельного веса столовых (с 41,9% в 2010 году до 36,2% в 2016 году). Активно развиваются кафе, мини-кафе, кафетерии и кофейни, рестораны быстрого обслуживания.

stolovkiисточник: thinktanks.by

Напомним, что в текущем году МАСМИ провел опрос, в ходе которого выяснил, что более половины горожан (60,6%) в Беларуси заявили о том, что вообще не посещают заведения общепита и не заказывают домой готовые блюда.

 

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ

Загрузка...