Колбаса крестьянская жареная: рецепты белорусской кухни

Колбаса крестьянская жареная: рецепты белорусской кухни

kolbasaМелко нарезанные кусочки соленого сала обжарить на сковороде с небольшими кусочками крестьянской колбасы, добавить сметану и прогреть в течение 3-5 минут.

Отдельно подать отварной картофель, пшеничные или картофельные блины, хлеб черный.

Ингредиенты: 400 г крестьянской колбасы, 60 г сала, 1 2 ст. ложки сметаны.

Белорусская кухня. — Минск, 1984.

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ