Редька тертая: рецепты белорусской кухни

Редька тертая: рецепты белорусской кухни

redkaРедьку очистить, положить в холодную воду на 15-20 минут, а затем измельчить на терке.

Добавить растертый желток вареного яйца, посолить и перемешать.

Готовое блюдо полить сметаной, подать с блинами или черным хлебом.

Ингредиенты: 2 3 редьки, 1 2 яйца, 2 ст. ложки сметаны, соль.

Белорусская кухня. — Минск, 1984.

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ